元巨人軍の槙原寛己さんも旨いと絶賛して頂いた博多もつ鍋2023/12/19
ミスター・パーフェクトこと槙原寛己・元投手を唸らせたもつ鍋
プロ野球、元・読売ジャイアンツの投手で斎藤雅樹、桑田真澄とともに1990年代の読売ジャイアンツを支えた先発3本柱の一人であり、1994年5月18日に福岡ドームで行われた対広島戦で平成唯一の完全試合を達成した「ミスター・パーフェクト」こと槙原寛己さん。
実は美味しいもの好きの「食通」でもあり、福岡県は春日市にある当店まで足を運んでいただき、当店自慢の「博多もつ鍋」を食していただきました。
写真はその時、店先で撮らせていただいた物です。
自慢のスープや新鮮なもつ肉をご堪能いただき、絶賛の感想とともに大変ご満足いただき、有難い限りでした。
キャンプに臨むプロスポーツ選手のスタミナ料理としてもオススメ
冬が定番と思われがちなもつ鍋ですが、もつ肉の魅力は濃厚な脂とコラーゲン、そしてそれを補うカリウムやマグネシウム、ビタミンB2、カルシウムを多く含むニラ。
もつ鍋は具材を切って煮るだけでたくさんの野菜が食べられる万能なスタミナ料理でもあり、胃の粘膜を補修するビタミンUに、食欲増進を助けるリジン、疲労回復効果が高いビタミンCなどを含むキャベツも摂れ、地元・福岡では夏バテ対策としても愛される博多もつ鍋。
槙原寛己さんにも、巨人を始めとする宮崎キャンプの視察の帰りにでも、また是非立ち寄っていただきたいものです。
実は「殿堂入り決定」の自信作。ウエスタンの博多もつ鍋
2023年は、槙原寛己さんにお誉めいただいた他に、朝の情報番組『ラヴィット!』でも紹介いただき、更に商品情報を紹介してきた話題の雑誌『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』での『お取り寄せグルメNo.1決定戦!』での3年連続グランプリ獲得と、各所でお誉めいただいた当店自慢の「博多もつ鍋」。
その甲斐あって、『テストするモノ批評誌 MONOQLO(モノクロ)』においてなんと『殿堂入り』が決定いたしました。
ひとえにご愛顧いただきました皆様のお陰と、心より感謝申し上げます。
『殿堂入り』に関する詳細は、またご報告させていただきます。
創業当時より変わらぬこだわり製法で作られる「博多もつ鍋」老舗の味
創業五十余年、地元・福岡で愛され続ける老舗居酒屋「ウエスタン」で、創業以来変わらぬ製法で作られる時間と手間をかけ鶏ガラと野菜で作った『ウエスタン特製のもつ鍋スープ』と、厳選した国産牛もつとの組み合わせは、本場・福岡でも多くの方々にご支持をいただいております。
昨今では「お取り寄せグルメ」としてネット通販においても好評をいただき、有難いことにリピーター様も多くいらっしゃいます。
只今、雑誌掲載やテレビ放送につき注文が大変込み合っております。手作りのため、大量生産ができず、お届けまでお時間をいただいております。しばらくの間、発送日をお選びいただく形でのお届けとなります。
申し訳ございませんが、ご了承の上、ご注文をお願い申し上げます。